P&F: GOMILA SAUVIGNON BLANC, LASKI RIZLING

Vino Sauvignon Blanc je proizvedeno in ročno trgano v vinogradih Gomile. Rezultat je srednje do polno telo  vina, ki je čudovito cvetno in aromatično, ampak uravnoteženo z bogato teksturo, ki ni premočna. Vino ima rahel okus paradižnikovih listov in kosmulje, podprt s kompleksno in nežno mineralnostjo, ki se prijetno zaključi s pridihom začimb. Vino se odlično prilega k ribam, piščancu, belušem in solatam.

Laški rizling je najbolj zastopana sorta v vinorodnem podokolišu Ljutomer-Ormož. Je lažje, sveže vino z nežno sortno cvetico, ki spominja na citruse in agrume. Grozdje je ročno trgano. Fermentacija poteka pri nizki temperaturi v jeklenih tankih.  Ponudimo ob morski hrani, solatah, še posebej dobro se ujame z jedmi iz perutnine.

V  družbah P&F Jeruzalem Ormož d.o.o. in P&F Jeruzalem Ljutomer d.o.o.  se za svoj osnovni cilj, ki je doseganje čim višje kvalitete vina, trudijo z neprestanimi izboljšavami  in modernizacijo. Investicije v samo klet se tako lahko merijo le z najboljšimi v Evropi. V družbah se trudijo biti čim bolj odgovorni do okolja in ljudi, tudi lokalno, saj so tesno vpeti v sobivanje tako v Ljutomeru kot v Ormožu. Samo v letu 2011 so prejeli kar 26 odličij na mednarodnih tekmovanjih, med drugim tudi šampiona za belo suho vino Sauvignon 2010 na tekmovanju VinAgora, tri izmed vin pa so bila izbrana za “best in class” v Londonu.

http://www.pfwineries.com
http://www.jeruzalem-ormoz.com
http://www.ljutomercan.com