KZ METLIKA: CHARDONAY KOLEDNIK IZBOR 2009
 |
Že beseda izbor pove veliko o kakovosti vina. Grozdje, ki je dolgo časa dozorevalo na trti, je skrbno odbrano in potrgano. Samo najboljše odbrano grozdje se predela v predikatno vino stopnje izbor. Sladkorja je veliko, zato pustijo, da v alkohol povre samo del sladkorja. Bogastvo arome je kombinacija primarnih sortnih arom in arom predikata. Predvsem zaznavamo veliko vonjav po prezrelem grozdju ter žlahtni gnilobi.
Bela krajina, deželica belih brez, bele narodne noše, ustrežljivih in prijaznih ljudi ter obila sonca in vinske trte, je kakor ustvarjena za lepote žejne popotnike. Mila klima in za vinsko trto prijazna zemlja dajeta prečudovita bela in rdeča vina. Najboljše vinogradniške lege se nahajajo na področju Vinomerja in Vidošičev. Mogočna, pod zemljo zgrajena zadružna Vinska klet KZ Metlika vabi v svoja nedrja vse ljubitelje pristnega in žlahtnega belokranjskega vina. Pričakujeta jih izjemno lepo urejena podzemna vinska klet in popolnoma nov prostor za degustacijo vin.
http://www.kz-metlika.si
|